Aide Prise de sons, mixage : Rap

Bonjours a tous, voila je cherche a savoir comment faire une bon prise de voix, je veux dire par la qu'elle niveau mon vue mètre doit avoir et qu'elle valeurs je ne doit pas dépassée, sachant que j'ai vue la règle des fameux -14Dbfs.. Car personnellement quand j'enregistre une voix rap (sous logic pro X, avec une carte son Rme Babyface, un Micro Neumann tlm 102) je règle mon gain d'entrée micro sur TotalMix pour que la voix ne dépasse pas les -3 dbfs dans mon vue mètre de logic pro X. Es ce la bon méthode ou comment je doit m'y prendre ? Sinon je voulais savoir qu'elle était la valeurs en Db sur le Vu-métre a ne dépassée a la fin d'un mix, et qu'elle est la valeurs a ne pas dépassée après un mastering ? Puis Dernière question, sachant que je n'est pas de préampli je voulais savoir lesquels vous me conseiller avec ma configuration que j'est mise plus haut, avec un budget de 300/500 euros Merci de votre attention.